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能完成茶叶揉搓挤压工艺的设备主要有揉捻机、揉切机、包揉机三大类。根据茶叶的特征和加工工艺不同选用的设备类型不同。揉捻机运用为广泛,大部分茶叶都需要揉捻机进行初步做形;揉切机主要用于红碎茶的加工,经过揉切机加工后的茶叶颗粒小,叶细胞组织破碎率高;包揉机是台湾、福建等地区制作乌龙茶的一种特殊设备。
揉捻,制茶工序中的一种,大部分茶叶制作过程都有这个工序,安徽揉捻机,传统的白茶没有揉捻工序,但现在的新工艺白茶也加了轻柔这一工序。
所谓的揉捻可以理解为两个动作,一个揉,茶叶揉捻机报价,揉即使茶叶成条,大型揉捻机价格,一个捻,捻可使茶叶细胞破碎,挤出茶汁,使茶汁附在茶条表面,增加粘性,全自动揉捻机制造商,有利于茶叶外形形成,既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。
现在的揉捻多用揉捻机揉,将茶叶放进揉桶里,它受到多个作用力的作用,一般机揉需要20到30min不等,揉桶里茶叶越多则所需时间越多。
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