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揉捻是乌龙茶初制的塑型工序，通过揉捻紧结成形，并对内质---也有所影响。乌龙茶外形要求紧结、弯曲有皱节，鉴于乌龙茶鲜叶厚、成熟度高、含水量较少、所含纤维素和矿物质元素较多，体现出揉捻叶较松散，略有弹性，较难卷曲成条，所以，应及时热揉。在茶叶制作过程中，这道工序是比较有代表性，传统揉捻机在民间越来越少，有一定的收藏价值，它是茶文化传播一种典型工具

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浙江武义增荣食品机械有限公司（原名为：浙江武义增荣茶机厂）。本公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。 公司销售网络---于国内20余个省市、自治区，经销商近200家，产品远销越南、泰国、缅甸、印度等东南亚，全自动茶叶揉捻机厂家报价，产品得到了用户的---，---用户的---。

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揉捻对于红茶绿茶的作用是基本一样的主要在于：

1外形：叶片揉破变轻，全自动茶叶揉捻机厂家电话，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。

2口感：同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，重庆茶叶揉捻机厂家，对提高茶滋味浓度也有重要作用。（红茶揉捻利于茶叶的发酵）

其中各种类红茶揉捻方式大致都一样。而绿茶分为不揉捻（比如龙井）、冷揉捻（比如我的女儿茶）还有热揉捻。

后，无论是何种揉捻他们的目的都是一样的，只不过工艺方法不同，产出的形状，味道也不同。