小型茶叶杀青机-茶叶杀青机-增荣机械

浙江武义增荣食品机械有限公司，茶叶杀青机，从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。

下面带您了解茶叶杀青机：

毛尖机械制作工艺：

杀青——揉捻——解块——理条——分筛——提香——包装——贮藏

鲜叶经过杀青后，进入揉捻机，开机前，先将机器擦试干净，打开开关，让机器空转，检查运转是否正常，装叶10公斤，揉捻时间10—20分钟，根据叶子老嫩程度，延长或缩短时间，茶叶杀青机品牌，揉捻压力应按先轻后重再轻的原则视叶而压，后不加压，揉一分钟即出桶。送解块机进行解块作业，须下叶均匀。经过解块后的茶叶送理条机理条。槽的温度应掌握在80—100度之间，投叶量每槽2.5两，时间经4分钟左右出锅，冷却后，再放入槽内以80度锅温理条，时间2分钟，达到9成干时出锅，经分筛、转入提香机，操作和机械制扁茶相同。

如何解除绿茶杀青的困惑

绿茶鲜叶杀青，是利用高温致使酶失去活性，阻止酚类物质发生酶促氧化，保持叶绿、汤绿的绿---质特征；适度散失水分(一般失重率在40%左右)，便于做形(揉捻成条、理条压扁)。目前各地使用的茶叶杀青设备繁多，各有特点。

茶区和茶叶销售市场辽阔，各个区域加工习惯和饮用不同，滚筒茶叶杀青机，经销客户对茶叶色泽、香气的要求也不同。从而带来根据杀青叶要求，如何选择不同杀青效果的设备的困惑。

公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。