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关于茶叶的揉捻：

常见的揉捻方式

揉捻作业，常见的有手工揉捻和机械揉捻两种方法。目前除一些名优茶加工尚少量保留手工揉捻外，绝大多数已实现机械化作业。

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揉捻的作用

揉捻的功用除了做形，主要是造成细胞破碎、茶汁溢出，自动茶叶烘干机定购，溢出的茶汁附着在已成形的叶表面，大型茶叶烘干机价格，干燥后冲泡才能泡出颜色和滋味。所以揉捻是做各种茶都必有的一道加工工序（白茶除外）。

揉捻的作用，海南茶叶烘干机，一是使茶叶成条形，二是使茶叶中的细胞破碎，茶汁溢出附在茶叶表面，有利于增加茶汤浓度，这也是洗茶快速出汤的原因。茶叶揉捻的越重，茶叶越不耐泡。