茶叶揉捻机多少钱一台-增荣机械-嘉兴茶叶揉捻机

茶叶茶青机茶叶烘干机茶叶揉捻机茶叶输送机瓜子加工机械

揉捻是指运用搓揉、捻条的方法，使茶叶的组织细胞组织被破坏，挤出的茶汁会粘附在茶叶表面，并使叶片索紧成条且成---易于冲泡的茶叶初制工序。

茶叶的揉捻主要有三个目的：首先，使茶叶细胞组织破碎，茶汁容易泡出，利于茶汤滋味的形成；其次，将茶叶揉压，降低茶叶间的间隙，索紧成条，茶叶揉捻机品牌，提高茶叶的容重；后，溢出的茶汁可以与空气相接触，发生氧化，茶叶揉捻机多少钱一台，促使化学变化，增添茶叶的香味。

茶叶揉捻机茶叶杀青机茶叶烘干机茶叶揉捻机

揉捻的要求，先轻后重，逐步加压，轻重交替，茶叶揉捻机定购，后不加压。开始的时候不加压，使茶叶沿着它的叶脉卷成条，后加压使细胞破碎。

揉捻的作用，一是使茶叶成条形，二是使茶叶中的细胞破碎，茶汁溢出附在茶叶表面，有利于增加茶汤浓度，这也是洗茶快速出汤的原因。茶叶揉捻的越重，茶叶越不耐泡。

揉捻的程度要求，三级以上的叶子成条率要达到80％，三级一下的晚达到60％，揉捻叶细胞破坏率要达到45％－55％，茶汁附在茶叶表面，手摸有湿润感。