






炒青和烘青的目的一样,就是利用高温停止茶叶的发酵过程。
炒青,是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法,通---工的揉捻令茶叶水分快速蒸发,阻断了茶叶发酵的过程,并使茶汁的---完全保留的工序。
现在的绿茶、乌龙茶等都需要经过炒青的工艺。
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茶叶炒干机茶叶烘干机
公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
茶机使用
机械化加工名优茶从鲜叶杀青到成---的整个过程,湖北炒干机,要处理好两个关系:一是热与水气的关系;二是机械力与外形的关系。热能使茶叶发生生化变化,力是给茶叶以外力造成外形变化。具体使用中应注意:
1、作业前每台机械应进行试运转,并观察温度和其它技术参数能否满足名优茶工艺要求,如鲜叶杀青时间,一般春茶为1′~1′10″,夏茶为50″~1′,毛峰茶烘干时间毛火5分钟,足火40分钟,可依据情况进行调整。
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公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
茶叶炒干机,包括支撑架、保温桶、传热管、连接管、支撑滚轮、传动齿轮、传动电机以及圆周壁上设有传动齿的炒干桶,四个支撑滚轮两两为一组分别转动连接在支撑架的左右两端,保温桶固定连接在支撑架上,炒干桶转动设于保温桶内,且炒干桶的两端分别伸于保温桶外并支承于支撑滚轮上,传动电机固定连接在支撑架的右端,且输出轴与传动齿轮固定连接,传动齿轮与传动齿相啮合,炒干桶与保温桶之间形成有加热腔,茶叶炒干机加工,传热管置于炒干桶内,连接管固定连接在传热管的圆周壁上,且传热管的内腔通过连接管与加热腔相连通。
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